LIBRO MIRAZUR REDUX

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detalle_del_producto	Este libro refleja la actualidad de la mas alta gastronomia a nivel mundial, donde convergen unas de lastradiciones gastronomicas mas admiradas: el savoir faire frances y la bella vita italiana. En la Costa Azul, se erigeMirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada dia segun la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guia Michelin con tres estrellas y actualmente se ubica en el primer lugar de World's 50 best restaurants. Formato Tapa Dura: 20 x 24cm. Paginas: 304.